In dit artikel worden twee ‘kookbijbels’ van de 20e eeuw besproken en de vrouwen die ze schreven.
Portugese rap
In de jaren negentig verschijnt, onder invloed van de Afrikaanse immigratie uit de voormalige koloniƫn, een typisch Portugese muziek, een combi van hiphop, Afrikaanse muziek, fado en Amerikaanse accenten. De zogenaamde rap Tuga.
Poezenliefde of zendingsgedrag?
Poezen die komen aanlopen zorgen voor veel plezier, maar zijn ook een zorg.
Sterft het stierengevecht een stille dood?
Stierengevechten worden in Portugal niet meer op de tv uitgezonden en veel gemeenten organiseren ze ook niet meer wegens sterk afnemende belangstelling.
De zwarte koningin, echt of mythe?
Nzinga Mbande is de personificatie van het Afrikaanse verzet tegen de Portugese overheerser. Gedurende haar 37 jarige durende regime voert ze strijd tegen de slavenhandel. Ze houdt er een harem met “vrouwelijke” concubines op na en bekeert zich tot het Christelijke geloof om op gelijke voet te kunnen staan met de Portugezen.
Vlees noch vis
Vroeger aten Portugezen hoofdzakelijk vegetarische gerechten, alleen bij speciale gelegenheden kwamen er dierlijke producten op tafel. Nu wordt er vier keer meer vlees gegeten dan de aanbevolen hoeveelheid.
Peter over Portugal
Portugal, is dat nou het beloofde land of niet? Relaas van een Portugal-bewonderaar die er nooit heeft gewoond maar het land met veel interesse volgt.
Eerste exemplaar van ‘Portugal, stukje bij beetje’ uitgereikt aan de Nederlandse ambassadeur in Portugal
Auteur Cees Groenewegen interviewt de Nederlandse ambassadeur Nienke Trooster en overhandigt haar het eerste exemplaar van zijn boek ‘Portugal, stukje bij beetje’.
Netwerken op zijn Portugees
Verbinding is ook iets voor elkaar kunnen betekenen. Ik help jou met waar ik goed in ben en jij helpt mij misschien niet vandaag maar morgen.